pequenas observações.

- como é que um fera aqui na europa tem a cara de pau de cobrar 4 vezes o preço de uma havaianas?

- na grande maioria dos lugares de lisboa, o pessoal dos restaurantes têm tanta certeza que a sua salada está bem temperada-- que só levam o azeite e o vinagre para a mesa se você pedir com uma certa firmeza.

- a salada caprese é o big mac das saladas. explico. em qualquer lugar do mundo, você pede uma caprese e recebe um prato com tomates fartos e lascas generosas de muzzarela de búfala. isso, com uma dose igualmente gorda de azeite e orégano. e qualquer lugar. qualquer. antigamente quando eu era mais moleque, a caesar salad era a tal. depois acho que o pessoal foi enjoando, enjoando-- e hoje a caesar é uma grande putaria. com versões com achovas, frango, ovos cozidos inteiros.